Safran, grenade et pistaches sur une nappe bleu nuit

Nos recettes

14 recettes

Gnocchis crémeux aux champignons bruns et aux lardons de volaille, parsemés de persil
Plat

Gnocchis forestiers aux lardons de volaille

20 min 2 personnes

1 c. à café d’huile d’olive · 1 boîte de lardons de volaille · 1 oignon, haché

Poulet caramélisé au basilic et au piment, servi avec du riz et un œuf au plat
Plat

Poulet sauté au basilic façon thaï

30 min 4 personnes (estimation)

4 cuisses de poulet désossées · 6 gousses d’ail, hachées · 1 morceau de gingembre, haché (quantité non précisée)

Udon à la sauce coco thaï avec bœuf caramélisé, légumes et œuf mollet
Plat

Udon coco thaï, bœuf caramélisé et œuf mollet

40 min 2 personnes

2 portions de nouilles udon · 2 œufs · 250 g de bœuf haché

Poulet caramélisé au miel et à la sauce soja, garni de cébette et de graines de sésame
Plat

Poulet caramiel

35 min 2 personnes

2 cuisses de poulet désossées · 1 c. à soupe d’ail haché · 1 c. à soupe de sauce soja

Poulet aux trois tasses servi avec du riz blanc et du basilic thaï
Plat

Poulet aux trois tasses

49 min 4 personnes

900 g de cuisses de poulet désossées et sans peau (pilons et hauts de cuisse) · 1 morceau de gingembre de 5 cm · 12 gousses d’ail

Pancake japonais épais et doré, servi sur une assiette
Dessert

Pancakes japonais ultra-moelleux

41 min 2 personnes

4 œufs · 45 ml de lait ribot · 1 c. à café d’extrait de vanille

Pad krapaow au porc, servi avec du riz et un œuf au plat
Plat

Pad krapaow mou — porc sauté au basilic sacré

30 min 4 personnes

5 c. à soupe d’huile · 7 gousses d’ail écrasées · 2 à 3 échalotes finement émincées

Quiche au saumon frais et aux épinards
Plat

Quiche saumon-épinards

55 min 4 personnes

1 pâte feuilletée · 3 œufs · 20 cl de lait

Quiche dorée aux oignons caramélisés et au bacon
Plat

Quiche aux oignons caramélisés et au bacon

1 h 20 6 personnes

1 pâte brisée · 200 g de crème fraîche · 100 ml de lait

Curry de poulet au lait de coco avec asperges et courgettes
Plat

Curry de poulet coco, asperges et courgettes

50 min 4 personnes

400 g de blancs de poulet · 300 g d’asperges vertes · 2 courgettes

Crêpes gratinées au jambon, au fromage et à la béchamel
Plat

Crêpes jambon-fromage à la béchamel

30 min 4 personnes

Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine · Pour la pâte à crêpes : 500 ml de lait demi-écrémé · Pour la pâte à crêpes : 2 œufs

Quiche aux poireaux, saumon et épinards
Plat

Quiche aux poireaux, saumon et épinards

35 min 4 personnes

1 pâte brisée · 1 pavé de saumon · 350 g de pousses d’épinards

Risotto au chorizo
Plat

Risotto au chorizo

26 min 4 personnes

400 g de riz arborio · 125 g de chorizo doux · 1 oignon

Blanquette de veau au Cookeo
Plat

Blanquette de veau facile au Cookeo

1 h 10 6 personnes

1 kg de blanquette de veau · 10 g de beurre doux · 1 oignon jaune